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Pinot gris 2016

9,00 €
Le plus noble des vins de repas. Charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes complexes de sous bois, parfois légèrement fumés. Il est excellent avec le gibier à plume, les viandes blanches, les rôtis, le saumon fumé et les poissons en sauce.

Sa robe est dorée et on note la présence de belles jambes dans le verre.

Au nez, on distingue une large palette de fruits jaunes tels qu’abricot, pèche jaune et pèche des vignes.

En bouche, on retrouve tout l’Esprit propre aux pinots gris sur une trame longiligne : un bel équilibre entre le fruit et la fraicheur. C’est un vin gastronomique avec une belle fraicheur au final.

 

CONSEILS DE DÉGUSTATION

icone thermometre Température de service : 8-10 °C
icone garde Durée de garde du vin : 5-7 ans
icone accords Accords mets-vin : le pinot gris accompagne les viandes blanches, les poissons cuisinés ainsi que les gibiers à plume et certains desserts comme la plupart des tartes aux fruits.
Avec le Pinot Gris, peu de chances de se tromper !

 

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Domaine ZINK PIERRE-PAUL
27 rue de la Lauch
68250 PFAFFENHEIM
Tel : 0(0 33)3 89 49 60 87
infos@vins-zink.fr

 

Horaires : 8h30 - 17h45 du lundi au vendredi et 9h30 - 17h le samedi. Fermé le dimanche
Dégustation et vente au caveau sur rendez-vous préalable afin de vous garantir un service de qualité dans les meilleures conditions.

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